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Deine Begleitung bis zur Gründung
Inhaltsverzeichnis
Überblick: Wofür steht NORDSEE?
Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für Fisch und erstklassige Produkte von höchster Qualität. NORDSEE ist das bekannteste und weitverbreitetste Franchise und Filial-Netzwerk für Fastfood-Fischspezialitäten. Sein Erfolg spiegelt sich in über 370 Standorten weltweit wider.
Als Franchise-Partner:in verwöhnst du deine Gäste in deinem NORDSEE-Standort täglich mit frischen, abwechslungsreichen Gerichten, frei von Geschmacksverstärkern. Du stärkst den verantwortungsvollen Umgang mit dem Naturprodukt Fisch und unterstützt eine nachhaltige, schonende Nutzung und Verarbeitung.
Dieses Franchise-Unternehmen passt zu dir, wenn…
- du für die Gastronomie brennst und dich für das Produkt Fisch begeistern kannst.
- dir der nachhaltige, verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln wichtig ist.
- du zum einen marken- und systemtreu und zum anderen offen für Innovationen bist.
- du bereit bist, langfristige Verträge inklusive Expansionsplanung einzugehen.
- du ein Händchen für Menschen und Erfahrung in der Teamführung hast.
- du Lust hast, langfristig mehrere NORDSEE-Filialen zu leiten.
Was kostet es, dein eigenes Restaurant für Fischspezialitäten zu starten?
Starte mit 100.000 € Eigenkapital um weitere 430.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 530.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.
Der hohe Bekanntheitsgrad und die einmalige Marktposition des NORDEE Franchise-Systems rechtfertigen die Investition von 100.000 €. Die monatlichen Lizenz- und Marketinggebühren von 5 % bzw. 2 % vom Netto-Umsatz sind bei den zu erwartenden Umsätzen vergleichsweise moderat.
Einmalige Investitionskosten
Die Gesamtinvestition enthält:
Laufende Gebühren
Gute Gründe für eine Partnerschaft mit NORDSEE
Wer kennt es nicht? Das blaurote Logo steht für Fischspezialitäten weltweit. NORDSEE ist Fisch. Und das von höchster Qualität. Der hohe Bekanntheitsgrad und das florierende Geschäft des Gastronomieunternehmens sprechen für sich und sind gute Gründe für eine Franchise-Partnerschaft mit NORDSEE.
Weitere gute Gründe, warum auch du eine Partner:in werden solltest, findest du hier:
- Erfolgreicher Kompetenzführer: Das traditionsreiche Bremerhavener Unternehmen bietet dir 120 Jahre Erfahrung und Knowhow. Die starke Marke mit extrem hohem Bekanntheitsgrad ist mit über 373 Standorten und rund 82 Millionen Kundentransaktionen jährlich im Bereich der Fisch-Systemgastronomie qualitäts- und innovationsführend.
- Einmalige Marktposition: Als einziges Unternehmen in der Fisch-Systemgastronomie deckt das Franchise die gesamte Bandbreite von Frischfisch bis hin zu Feinkostsalaten und Delikatessen ab.
- Verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen: NORDSEE verzichtet auf den Verkauf von gefährdeten Fischarten und unterstützt Entwicklungen, die zu einer nachhaltigen und schonenden Nutzung und Verarbeitung der Ressource Fisch beitragen.
- Nachhaltige Geschäftsbeziehungen: Das Franchise bezieht immer mehr Fisch aus zertifizierten Aquakulturen, in denen eine nachhaltige und umweltgerechte Zucht betrieben wird. Auch arbeitet NORDSEE nur mit Lieferanten zusammen, für die Nachhaltigkeit zur Firmenphilosophie gehört.
- Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Franchise-Geber bietet erstklassige Produkte zu einem hervorragenden und fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Verschiedene Vertriebskonzepte: Als Bewerber:in stehen dir unterschiedliche Geschäftsmodelle für eine Franchise-Partnerschaft offen, die unterschiedliche Zielgruppen ansprechen.
Das bekommst du im Franchise-System von NORDSEE
Eine Franchise-Partnerschaft basiert auf Vertrauen und Zuverlässigkeit. NORDSEE bietet dir eine solide Grundlage für deine Existenzgründung. Als Franchise-Nehmer:in steigst du in markterprobte und etablierte Strukturen ein, von denen du weitreichend profitierst. Du erhältst den bestmöglichen Support, damit auch deine NORDSEE-Filiale von Erfolg gekrönt ist.
So unterstützt dich NORDSEE bei deiner Gründung:
- Knowhow und langjährige Erfahrung des Franchise-Gebers
- Kontinuierliche Beratung und Unterstützung
- Umsatz- und Kostenplanung
- Standortanalyse und -suche
- „Start-Up“-Trainings sowie laufende Schulungen und Erfahrungsaustausch für Franchise-Nehmer:innen und ggf. Mitarbeiter:innen
- Große Logistikpartner mit lückenloser Warenversorgung und niedrigen Rohwarenkosten
- Attraktive Liefer- und Systemkonditionen
- Effektiver Personaleinsatz und attraktive Mieten
- Marketingvorschläge und -konzepte
- Support in Verkaufstechniken und Qualitätskontrolle
Jetzt prüfen: Ist mein Wunschstandort verfügbar?
Du möchtest herausfinden, ob NORDSEE an deinem Wunschstandort neue Franchise-Partner:innen sucht?
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Häufige Fragen zum Franchise-Konzept
-
Erleichtert mir die Franchise-Partnerschaft den Schritt in die Selbstständigkeit?
Ja, die Franchise-Partnerschaft erleichtert dir den Schritt in die Selbstständigkeit erheblich. du profitierst vor allem von einem bewährten Geschäftsmodell und beispielsweise von kontinuierlicher Unterstützung, umfassenden Schulungen oder fertigen Marketingmaßnahmen. Zudem nutzt du die etablierte Marke und die vorhandene Marktpräsenz, was deinen Start erleichtert. Mit der Unterstützung des Franchisegebers und dem Netzwerk von Franchisenehmer:innen bist du bestens gerüstet für den Erfolg. Laut Statistiken scheitern Franchise-Gründungen seltener als Gründungen auf eigene Faust Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, wie dir NORDSEE den Einstieg erleichtert! -
Ich muss dauerhaft Gebühren bezahlen - wofür eigentlich?
Gebühren gehören zu einem unterstützenden Franchisesystem dazu. Die Gebühren, die du als Franchisepartner:in zahlst, decken viele wichtige Leistungen ab. Dazu gehören z.B. Schulungen, Marketingunterstützung, Nutzung der etablierten Marke, Zugang zu erprobten Geschäftsmethoden und fortlaufende Begleitung. Diese Unterstützung hilft dir, dein Geschäft effizient zu führen und erfolgreich zu wachsen. Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr darüber, welche Leistungen NORDSEE im Gegenzug zu deinen Gebühren erbringt! -
Kann ich als Franchisepartner:in selbst entscheiden oder muss ich alles so machen, wie der Franchisegeber es sagt?
Als Franchisepartner:in hast du die Freiheit, unternehmer:inische Entscheidungen selbst zu treffen, während du von den Vorgaben des Franchisegebers profitierst. du nutzt ein bewährtes Geschäftsmodell und klare Richtlinien für Produkte, Dienstleistungen und Marketing. Du kannst jedoch selbst über die Auswahl deiner Mitarbeiter, lokale Marketingkampagnen und die tägliche Geschäftsführung entscheiden. Auch Preisgestaltungen sind deine Sache, da der Franchisegeber allein schon kartellrechtlich nur Empfehlungen aussprechen kann. Diese Kombination aus festen Vorgaben und eigener Freiheit hilft dir, erfolgreich zu sein und dein Unternehmen wachsen zu lassen. Stelle jetzt deine Anfrage und erfahre mehr über deine unternehmerischen Entscheidungen als Franchisenehmer:in von NORDSEE! -
Welche Franchise-Optionen stehen mir bei NORDSEE zur Verfügung?
NORDSEE stellt seinen Franchisepartner:innen insgesamt drei unterschiedliche Gastronomiekonzepte zur Verfügung. Im Restaurant bietest du den Gästen vor Ort oder zum Mitnehmen eine Vielfalt traditioneller, kreativer Fischgerichte, Salate sowie Snacks und Getränke an. Betreibst du ein NORDSEE-Food-Court-Restaurant besteht das gleiche Angebot. Allerdings liegt es meist in Einkaufszentren, verfügt über einen eigenen Gastraum mit Bestuhlung oder ist an den gesamten Gastraum angeschlossen. Möchtest du einen Snackshop führen, bietest du deinen Kunden heiße und kalte Snacks zum Mitnehmen an. Dieses Konzept ist zugeschnitten auf hochfrequentierte Standorte mit einem limitierten Platzangebot, wie z.B. Einkaufszentren, Fußgängerzonen, Bahnhöfe und Flughäfen.
-
Über welche Vorkenntnisse sollte ich verfügen?
Das Franchise-Unternehmen sucht Partner:innen mit oder ohne Gastronomie-Erfahrung und der Ambition, langfristig mehrere NORDSEE-Filialen zu betreiben. Deine mehrjährige selbständige Tätigkeit als Unternehmer:in sowie kaufmännische und fachliche Qualifikationen sind wesentlich. Auch deine Begeisterung für Verkauf und Marketing, deine Teamfähigkeit und dein Talent in der Betreuung deiner Kundschaft bildet eine hervorragende Basis für eine Franchisepartnerschaft. Deine Führungskompetenzen sowie eine entsprechende kaufmännische und fachliche Qualifikation sind genauso entscheidend wie die Bereitschaft zur Mehrarbeit und die notwendigen finanziellen Ressourcen, um als Franchise-Partner:in bei NORDSEE einzusteigen.
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Welche Laufzeit hat ein Franchise-Vertrag?
Am wichtigsten ist deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Begeisterung rund um das Produkt Fisch, um Franchise-Partner:in zu werden. Eine Offenheit gegenüber Innovation und neuen Vertriebskanälen sind maßgeblich. Das bedeutet und beinhaltet, auch langfristige Verträge von 10 Jahren zu schließen, die Expansionsplanungen zu leiten sowie bestehende Prozesse stetig zu optimieren. Denn die Grundlage einer Franchisepartnerschaft besteht in einer überzeugten und starken Marken- und Systemtreue.
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Ich bin startklar, mein eigenes Unternehmen zu gründen. Wie geht’s weiter?
Das ist großartig! Der erste Schritt ist einfach. Du stellst eine Anfrage über das Formular auf dieser Seite!
So geht´s weiter:
Du registrierst dich und bekommst Zugriff auf ein ausführliches Infopaket mit detaillierten Informationen zum Konzept.
Wir kontaktieren dich in wenigen Tagen. Vergiss nicht, dein Handy in der Nähe zu behalten. ;-) Mach dir keine Sorgen, du wirst durch den gesamten Gründungsprozess begleitet. Unser Team steht dir zur Seite, um sicherzustellen, dass du den bestmöglichen Start hast.Sende jetzt das Formular ab und lass uns gemeinsam ins Gespräch kommen!
Bereit dein eigener Chef zu sein?
Alev Amuroglu
NORDSEE
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Letzte Aktualisierung: 22.04.2025