- Land: Österreich
- Lizenzart: Franchise-System
- Geschäftsart: Veganes Restaurant
VEGGIEZZ ist ein Franchise-System für stylishe vegane Restaurants. Von kreativen veganen Burgern über würzige Seitan-Pfeffersteaks bis zu hausgemachter Bio-Limonade – bei VEGGIEZZ kommen FlexitarierInnen, VegetarierInnen und VeganerInnen auf ihre Kosten. Die Gerichte werden aus frischen, hochwertigen und regionalen Zutaten zubereitet. Das Franchise hat seit der Eröffnung des ersten Lokals in Wien im Jahr 2015 viel Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt. Jetzt ist es Zeit für die Expansion an neue Standorte. So kannst du dich mit dieser nachhaltigen Geschäftsidee selbstständig machen.
VEGGIEZZ Franchise-System
Das Franchise-System VEGGIEZZ bietet eine innovative Geschäftsidee für vegane Restaurants. Auf der Speisekarte stehen rein pflanzliche, kreative Gerichte. Dabei kommen ausschließlich frische, hochwertige und regionale Zutaten zum Einsatz. Eine Franchise-Partnerschaft mit VEGGIEZZ ermöglicht dir eine besonders ökologisch nachhaltige Existenzgründung in der Systemgastronomie. Die leckeren Rezepte werden ständig weiterentwickelt, um den Gästen immer wieder ein neues kulinarisches Erlebnis zu bescheren. Momentan können die KundInnen bei VEGGIEZZ in stylisher Atmosphäre unter anderem saftige Veggieburger, aromatische Wraps, Quinottos mit Quinoa als wertvoller Eiweißquelle sowie vegane Steaks genießen und dazu hausgemachte Bio-Limonaden trinken.
Das erste VEGGIEZZ Restaurant wurde 2015 in Wien eröffnet. Seit 2020 expandiert das Franchise mit neuen PartnerInnen an weitere Standorte. Das ist deine Chance, in deiner Region ein trendiges veganes Restaurant zu eröffnen und somit eine bewusste und umweltfreundliche Ernährung zu fördern. Dabei kannst du flexibel verschiedene Geschäftsmodelle kombinieren – etwa Restaurant, Lieferdienst und Bar – und somit noch mehr KundInnen erreichen. Außerdem zeichnet sich das Franchise-Konzept von VEGGIEZZ durch ein optimales Verhältnis zwischen Wareneinsatz, Preis und Leistung aus. Da vegane, vegetarische und flexitarische Ernährung im Trend ist, wird deine Zielgruppe sogar noch wachsen, womit du als Franchise-PartnerIn positive Gewinnperspektiven für die Zukunft hast.
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Wie sieht dein Arbeitsalltag als Franchise-PartnerIn von VEGGIEZZ aus?
Wenn du dich mit VEGGIEZZ in der Gastronomie selbstständig machst, wirst du als Franchise-NehmerIn dein veganes Restaurant an deinem Standort betreiben. Zu deinem Tagesgeschäft wird es gehören, Gäste zu betreuen und gemeinsam mit dem Franchise-Geber innovative Produkte zu entwickeln. Du bist für die Qualitätskontrolle der Lebensmittel und die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften verantwortlich. Außerdem führst du die Beschäftigten in deinem Gastrobetrieb mit Wertschätzung. Dazu bist du im regelmäßigen Austausch mit dem Franchise-Geber und anderen Franchise-PartnerInnen.
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Wie unterstützt dich VEGGIEZZ bei einer Franchise-Partnerschaft?
- Unterstützung beim Finanzierungskonzept für dein veganes Restaurant
- Bankkontakt für deine Existenzgründung in der Gastronomiebranche
- Grundschulung und Aufbauschulung mit thematischen Schwerpunkten wie Buchhaltung, Marketing, Produktwissen, Qualitätskontrolle und Verkaufstechniken
- Telefonische Beratung durch den Franchise-Geber
- Hilfreicher Erfahrungsaustausch mit anderen Franchise-PartnerInnen
- Erfolgreiche Marketingvorschläge aus der Systemzentrale
- Ausführliches Systemhandbuch des Franchise
- Warenwirtschaftssystem für deinen nachhaltigen Gastrobetrieb
- Hilfe bei der Organisation und Verwaltung deines veganen Lokals
- Gebietsschutz für deinen Standort
Welche Voraussetzungen solltest du als Franchise-NehmerIn von VEGGIEZZ mitbringen?
Eine Franchise-Partnerschaft mit VEGGIEZZ eignet sich für verschiedene BewerberInnen. Bist du bereits GastronomIn und möchtest den Wachstumsmarkt vegane Küche erobern? Bist du UnternehmerIn und willst mit einem innovativen, nachhaltigen Franchise-Konzept in die Systemgastronomie einsteigen? Oder liegt dir einfach gesunde, vegane Ernährung mit regionalen Produkten am Herzen und du willst diese Leidenschaft zum Beruf machen? Dann bist du als Franchise-NehmerIn bei VEGGIEZZ willkommen.
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