Concept Family – Franchise Partner aus Leidenschaft

Eine Gruppe, viele Restaurant-Konzepte: Enchilada, Aposto, dean&david, Pommes Freunde u.v.m. Der Freizeitgastronomie-Marktführer sucht Partner*innen!


    Überblick: Wofür steht Concept Family (ehemals Enchilada Gruppe)?

    Die Concept Family (ehemals Enchilada Gruppe) bietet Gastronomie-interessierten Existenzgründer*innen viele interessante Franchise-Konzepte aus dem Bereich der Erlebnisgastronomie. Die Unternehmensgruppe kann auf rund 30 Jahre Erfahrung in Sachen Gastronomie und als Franchise-Geber zurückblicken und setzt mit seinen Restaurant-Konzepten immer neues Standards. Mit mehr als 100 Millionen Euro Jahresumsatz, über 70 Betrieben, rund 3.500 Mitarbeitern und fünf unterschiedlichen Franchise-Konzepten gehört die Concept Family zu den Top 30 der größten Gastronomieunternehmen Deutschlands.


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      Erobere mit dem Franchise Wiki Wiki Poke die Liebhaber*innen gesunder, frischer und köstlicher Poke Bowls in deiner Region im Sturm. Werde Partner*in!

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      Benötigtes Eigenkapital: ab 350.000 €

      Was kostet es, mit Concept Family (ehemals Enchilada Gruppe) zu gründen?

      Starte mit 30.000 € Eigenkapital um weitere 20.000 € Fremdkapital aufzunehmen und die Gesamtinvestition von 50.000 € zu erreichen und deinen Traum zu verwirklichen.

      Verschiedene Finanzierungswege stehen bereit, um deinen Start zu ermöglichen. Ob Bankkredit, Förderprogramm oder private Mittel – nutze die besten Optionen für dein Gründungsvorhaben. Viele Franchisegeber bzw. Lizenzgeber bieten zudem wertvolle Tipps für Businessplan und Verhandlungsführung!


      Gute Gründe für eine Partnerschaft mit Concept Family (ehemals Enchilada Gruppe)

      Das Franchise-System Concept Family (ehemals Enchilada Gruppe) in der Gastronomie

      Die Concept Family gehört seit 1996 zu den erfolgreichsten Systemgastronomie-Anbietern in Deutschland - mit einem in der Branche einzigartigen, breiten Fokus: Das Spektrum reicht vom angesagten Szene-Café-Konzept, über mediterrane, mexikanische und moderne Wirtshaus-Küche bis hin zu einem hochwertigen Premium-Burger-Konzept. Die Flexibilität sowie der Fokus auf Qualität und herausragende Prozesse zahlen sich aus: Das Unternehmen wurde 2010 mit dem begehrten Hamburger foodservice Preis, dem “Oscar” in der Systemagatsronomie, ausgezeichnet und erreicht regelmäßige Spitzenplatzierungen im wichtigen “foodservice Ranking”. Ihren Franchisepartner*innen bietet die Gruppe die Chance, sich mit dem Restaurantkonzept ihrer Wahl selbstständig zu machen - die Gruppe kann flexibel auf Lagen, Größen und Städte reagieren - ein Konzept mit fünf verschiedenen Konzepten macht es möglich.

      Concept Family: Synonym für erfolgreiche Restaurants und Bars

      Im Jahr 1990 eröffnete das erste Enchilada-Restaurant in München. Schon kurze Zeit später begann das Unternehmen zu expandieren und verfügt inzwischen über rund 30 Jahre Erfahrung als Franchise-Geber. Der Multi-Konzept-Ansatz ist dabei einzigartig in Deutschland, mit fünf unterschiedlichen Konzepten ist alles möglich. So bietet sich beispielsweise die Möglichkeit, als Multi-Franchisenehmer mit mehreren Konzepten in unmittelbarer Nachbarschaft zu wachsen. Mit der Enchilada Gruppe haben potenzielle Franchisepartner*innen alle Möglichkeiten, in einem partnerschaftlichen Umfeld von leidenschaftlichen und zukunftsorientierten Gastronomen zu wachsen.

      Für jeden etwas dabei - das passende Franchisesystem für interessierte Franchisepartner*innen:

      • Enchilada – Puro México steht für mexikanische Küche mit einem durchdachten Barkonzept und frischem lateinamerikanischem Ambiente
      • Aposto – Restaurant, Bar & Grill kombiniert italienische Küche mit mediterranem Charme und einem modernen Ansatz - Stichwort #Pizza- und Pasta-Punks
      • Lehner's Wirtshaus bietet traditionelle bayerische Schmankerl in einem modernen, stilvollen Ambiente
      • Burgerheart im zeitgemäßen Vintage-Industrielook, steht für frisch zubereitete Burger (auch für Vegetarier), Cocktails, Longdrinks, Bierspezialitäten u.v.m.
      • Wilma Wunder - Regionales und Hausgemaches im coolen Look: Je nach Tageszeit ist Wilma Wunder ein Café, ein Bistro, ein Restaurant und eine Weinbar

      Darüber hinaus betreibt die Enchilada Gruppe auch große Einzelprojekte und ist Gastronomie-Partner diverser Ratskeller, Brauhäuser, Szene-Cafés und mehr. Die Franchise-Systeme des Unternehmens zeichnen sich durch optimierte Arbeitsprozesse und einen hohen Systematisierungs-Grad aus.

      Unterstützung für Franchisenehmer*innen

      Die Concept Family legt äußersten Wert auf dauerhafte Geschäftsbeziehungen und auf eine gute Franchisepartnerschaft.

      Du bist ganz schön clever...

      ...und nutzt alle Vorteile der Concept Family:

      • Erst wenn das Wasser zurückgeht, sieht man, wer eine Badehose hat...Die Concept Family ist ein starker Partner und Rückhalt in schwierigen Zeiten (alle Franchisebetriebe der Gruppe haben die Corona-Krise wirtschaftlich überstanden)
      • Der erste Laden... Unterstützung bei Objektsuche, Vertragsverhandlungen, Architekt mit optimaler Raumplanung, ausgesuchte Handwerksfirmen und Mitarbeiterschulung
      • Das liebe Geld... Unterstützung für die individuelle Finanzierungslösung und -planung durch ausgezeichnete Kontakte und Rahmenverträge mit Leasing-Partnern, Banken und Versicherungen
      • Einkaufen leicht gemacht... Die gruppeneigene Einkaufsgesellschaft DISTRA Handels GmbH sorgt für optimale Einkaufspreise, beste Produktauswahl und zuverlässige Belieferung
      •  Adios, Zahlenchaos! Durchblick dank unserem Partner GASTRO-MIS GmbH mit Softwarelösungen für Deinen Betrieb
      • Der perfekte Auftritt... Dank gruppeneigener Marketinggesellschaft Family & Friends Marketing GmbH
      • Machst Du alles richtig – operative Hilfe... Die gruppeneigene Consultingfirma Gastro Experts GmbH unterstützt über den gesamten Lebenszyklus Deines Betriebs. Unter anderem mit Arbeitnehmerüberlassung bei Personalnotstand, mit Optimierung der operativen Prozesse, mit Mitarbeiterschulung und Know-how in Sachen

        Gastrotechnik, Hygiene, Allergene und vieles mehr

      Gründer*innen können sich bereits mit geringem Eigenkapital-Einsatz selbstständig machen und profitieren von hoher individueller Freiheit und geringen Gebühren.

      Vier Betreiber-Modelle stehen zur Auswahl

      Je nach ihrer Investitionsbereitschaft wählen künftige Partner*innen zwischen den folgenden Modellen:

      • 100% Franchise: Wir suchen Franchisenehmer, die unsere Konzepte in einer Stadt oder einer gesamten Region eröffnen möchten. Unsere Experten stehen dir bei Vertragsverhandlungen, Umbaumaßnahmen und Einarbeitung mit Rat und Tat zur Seite.
      • Anteilige Franchise / Partnerschaft: Wir beteiligen uns an der Betreibergesellschaft, dadurch hast du ein vermindertes Risiko und einen starken Partner an deiner Seite.
      • Geschäftsführung im Anstellungsverhältnis: Du betreibst unser Objekt ohne finanzielles Risiko und erhältst eine leistungsbezogene Bezahlung.
      • Betriebsleiter: Du bist verantwortlich für die operative Leitung ohne finanzielles Risiko und erhältst eine leistungsbezogene Bezahlung.

      Jetzt: Motivierte Franchise-Nehmer*innen gesucht!

      Bist du mit Leib und Seele Gastgeber*in? Für welches unserer erfolgreichen Restaurant-Konzepte schlägt dein Herz: 

      Nachhaltigkeit, na klar... Werde Franchisepartner*in für Wilma Wunder

      Liebe das Leben... Werde Franchisepartner*in für unser italienisches Konzept Aposto

      Einfach Spaß... Werde Franchisepartner*in für Enchilada

      Lass es dir schmecken... Werde Franchisepartner*in für deutsche Essenskultur mit dem Lehner’s Wirtshaus oder einem unserer deutschen Einzelbetriebe

      Wähle Dein System ganz nach Deinen Vorlieben und Deiner Investitionsbereitschaft – wir sind gespannt.




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        Die mobilen CocktailCHEF-Anlagen bereiten automatisch leckere Drinks auf Feiern zu. Steige als Partner:in bei CocktailCHEF in deiner Region ein und serviere leckere Qualitätsdrinks, ganz ohne Personal.

        Benötigtes Eigenkapital: ab 9.350 €