IHLE Franchise:

Forme aus Mehl und Leidenschaft echte Glücksmomente!

Gute Gründe für eine Partnerschaft mit IHLE

Was ist das Pacht-System IHLE?

IHLE betreibt Bäckerei-Cafés und Ladengeschäfte als Filialen sowie mit selbstständigen PächterInnen. Gegründet wurde die Landbäckerei IHLE bereits vor über 130 Jahren. Sie ist ein Familienunternehmen in vierter Generation. Heute verfügt IHLE über mehr als 230 Standorte in Südbayern. Ab sofort können PachtpartnerInnen als selbstständige Kaufläute weitere Standorte in Augsburg und in der Region Schwaben/Oberbayern, im Allgäu sowie im Landkreis Donau-Ries eröffnen oder übernehmen.

Welche Alleinstellungsmerkmale zeichnen IHLE aus?

Überall in Oberbayern und Bayerisch Schwaben kennt man die Landbäckerei IHLE. Rings um Augsburg, München und das Allgäu gehört die Marke IHLE zu den Marktführern. Sie zählt zu den Top Ten der Bäckerei-Betreiber und Marken in Deutschland. Von über 200 Standorten werden bereits über 50% von selbstständigen Kaufleuten geführt. Sieben Merkmale kennzeichnen IHLE als besonders kompetenten und erfolgsversprechenden Partner im wettbewerbsintensiven Umfeld:

Professionalität
Um dauerhaft, stabil und sicher die bekannte Produkt- und Servicequalität leisten zu können, hat IHLE als IFS-High-level-zertifiziertes Unternehmen seit vielen Jahren durchdachte Prozesse und Systeme installiert. Diese Prozesse umfassen alle Aspekte der Produktion von Rohstoff auswahl und -einkauf über klare Rezepturen bis hin zu digital gesteuerten Backprogrammen.

Produktentwicklung
IHLE beobachtet die Trendentwicklungen des Verzehrs und nutzt das Know-how der eigenen Bäckermeister*innen, um Produktneuheiten zu entwickeln. Langeweile in Theke und Brotregal ist keine Option.

Bioprodukte
Durch unsere stetige (Produkt-)analyse und -weiterentwicklung umfasst das Bio-Sortiment der Landbäckerei IHLE ein breites, stetig wachsendes Angebot fairer Produkte – fairer Bio-Kaffee sowie diverse Bio-Brote stehen für unseren nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln. Bei der Herstellung unserer Bio-Brote machen wir beispielsweise keine Kompromisse. So ist es uns gelungen, auch für Kerne, Sämereien und Gewürze in zertifizierter Bio-Qualität die entsprechenden Lieferanten zu verpflichten.

Innovation
Weil Know-how nie stagnieren darf, wenn man erfolgreich bleiben will, ist IHLE seit jeher offen für Innovationen. So setzt man in diversen Bereichen auf Digitalisierung, um Ressourcen noch effizienter einzusetzen.

Sichere Hygienestandards
IHLE-Backwaren sollen nicht nur schmecken, sie müssen auch immer ein sicherer Genuss sein. Die Hygienestandards ziehen sich von der Nachverfolgbarkeit aller Rohstoffe bis hinein in definierte Prozesse der Filialgestaltung und -pflege.

Handwerklichkeit
IHLE-Produkte – eine Mischung aus traditionellen und innovativen Backwaren – vereinen exakte Rezepturen und Prozesse mit besten Rohstoffen und handwerklicher Ausführung.

Frische
Seit jeher das Erfolgsmotto der Landbäckerei IHLE – vor allem wegen stets ofenfrischer Brezen. Frische steht heute auch für Zubereitungen vor dem Auge des Kunden. Salate, Snacks, Pizzen oder handgeformte Brötchen
machen den Unterschied.

Welche Vorteile bietet eine Pächter-Partnerschaft mit IHLE?

Pächter-Partner*innen übernehmen ein bereits gut eingeführtes Bäckerei-Café oder ein Bäckerei-Fachgeschäft. Sie profitieren von breiter Unterstützung durch die Systemzentrale und einem 6-Säulen-Pächtermodell. Es besteht aus Produkt, Strategie, Beratung, Betreuung, Schulung und Organisation.

Der/die Pächter*in kann aus einem reichhaltigen Produktsortiment wählen. Geeignete Vorschläge hierzu erhält er aus der Zentrale. Um das Sortiment stets an die Kundenwünsche anzupassen, betreibt der Pachtgeber permanente Marktforschung in den Geschäften.

Die Partner*innen werden von Filialmitarbeitern fundiert geschult und eingearbeitet. Erfahrene Bezirksleiter*innen betreuen sie im Tagesgeschäft wie auch bei strategischen Fragen. Aktuelle Entwicklungen und Anregungen diskutiert der Pächterrat. Zudem finden regelmäßige Treffen und Schulungen mit Profis aus allen Unternehmensbereichen statt.

Womit unterstützt die IHLE-Zentrale ihre Partner*innen?

• Hospitation im Pilotbetrieb zum Kennenlernen des Geschäftsmodells
• Eingehende Grund- und Aufbauschulungen im IHLE-System: von Backen über Betriebstechnik, Ablauforganisation, Warenkunde u.v.m.
• Unterstützung bei der Standortsuche und Standortanalyse zur Geschäfts-Eröffnung
• Detailliertes Systemhandbuch
• Marketingmaßnahmen
• Zentraler Einkauf
• Warenwirtschaftssystem
• Franchise-Nehmer-Beirat/Pächterrat
• Unterstützung durch elektronische, systematische Personaleinsatzplanung sowie Hilfe zur digitalen Zeiterfassung
• u.v.m.

Welche Qualifikationen benötigen Pachtnehmer*innen?

IHLE wünscht sich Partner*innen mit Fach- und Branchenkenntnissen, Verkaufstalent, kaufmännischem Know-how, handwerklichem Geschick und Organisationstalent. Ein*e Bewerber*in muss jedoch nicht alle diese Qualifikationen vorweisen: Der Franchisegeber vermittelt das Wissen in der gründlichen Schulung und Einarbeitung.

IHLE eröffnen: So geht’s!

Jetzt entscheiden Sie: Möchten Sie sich mit unserem lukrativen IHLE-Pächtermodell in der Region Schwaben/Oberbayern selbstständig machen? Schritt eins: Bewerben Sie sich hier um Ihre IHLE-Pächter-Lizenz!

Füllen Sie das Formular aus und wir senden Ihnen unverbindlich unsere detaillierten Pächter-Unterlagen zu!